佛山市华杰烹饪服务技术培训中心是经佛山市劳动和社会保障局批准的首家与广东商学院旅游与环境学院餐饮高级培训中心联合举办的具有中式烹调、中式面点师培训资的专业烹饪、服务培训的社会办学机构。为配合政府过去行政管理部门推行国家职业资格证书制度的实施，满足企业和社会专业从业人员培训考证需要，本培训中心设备完善，师资力量雄厚，有省劳动厅职业技能鉴定中心专家组成员担任讲课，有高级厨点服务技师多名，有理论教学课室、直观教学课室、理论与实操相结合，培养具有高超技艺的厨点师。

  中心分设厨师班、面点班和服务班三类，每班按不同对象分初级、中级、高级三个档次进行培训。

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