11月29日下午，作为本次美食节系列活动之一的全国餐饮业发展交流会在永成大酒店隆重举行，活动主题为“新形势、新探索、新发展”，本次活动由中国烹饪协会主办，“广州五大餐饮协会”（广州地区饮食行业协会、广州市饮食行业商会、广州烹饪协会、广州西餐行业协会、广州技师协会餐饮分会）和区饮食行业商会承办，中国烹饪协会副会长李亚光，广州市经贸委副主任林国强、区经贸促进局局长黎志伟及来自国内、省内餐饮行业的代表近300人参加了活动。
　　会上，市经贸委林国强副主任致欢迎辞。李亚光围绕全国餐饮业发展现状和趋势作主题发言，多次盛赞广州餐饮业在全国高端餐饮业增速下滑的情况下，仍然取得高于全国增幅水平的较好的经营业绩，期望全国行业携手共进迎接挑战，加快转型升级和抱团发展。
区经贸促进局黎志伟局长介绍了我区餐饮业发展、番禺大道美食聚集区规划建设情况和项目推介等。
　　不少与会代表反映，本次活动政府部门、行业协会、企业和资深专家学者广泛交流和产业对接，对餐饮行业经营模式的创新和产业转型升级将起到极大的推动作用。

李亚光围绕全国餐饮业发展现状和趋势作主题发言