广东餐饮50强首发

来源：日期：2015-06-04

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广东省餐饮服务行业协会第二届三次会员代表大会于6月3日下午在广州南沙大酒店举办的中国餐饮商业模式高峰论坛上发布了广东餐饮50强。

2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%，比去年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。其中广东省餐饮收入2836.6亿元，排名第一；同比增速8.3%，同比增速仅在全国排在第25位。前10强餐饮企业总营业额达1777963.91万元，占50强总营业额的60%；其余40名餐饮企业总营业额仅占40%。从业态分布来看，餐馆酒楼、快餐、休闲餐饮依然是五十强的主力业态。23家餐馆酒楼实现营业收入711289.21万元，占50强企业总额24.04%；4家快餐实现收入1040876.91万元，占50强企业总额的35.18%；休闲餐饮实现收入917263.5万元，占50强企业总额31.01%。餐馆酒楼，快餐，休闲餐饮在前10企业中共占9家，在50强企业中有45家。从区域分布来看，2015年广东省50强餐饮企业覆盖香港、广州、深圳、佛山、东莞、中山、湛江、江门等9个城市，其中广州最多，达到27家，占50强企业营业收入的53.61%。深圳紧随其后，有11家企业上榜，占50强收入的12.91%。东莞地区排在第三位，有3家企业上榜，占50强收入9.03%。未上榜地区的餐饮企业经营规模较小，品牌知名度较低。随着并购整合的加剧，50强企业的市场集中度逐渐提高，营业收入超过10亿元的餐饮企业共有10家，营业收入共达到1777963.91万元，占50强营业收入60.10%；5亿元~10亿元的企业有7家，占50强营业收入的14.38%；1亿元~5亿元企业有33家，共占50强营业收入23.80%。

广东餐饮50强名单
排名	品牌	企业
1	百胜	百胜餐饮（广东）有限公司
2	真功夫	真功夫餐饮管理有限公司
3	麦当劳	广东三元麦当劳食品有限公司
4	鸿星	广州市鸿星海鲜饮食集团
5	广州酒家	广州酒家集团股份有限公司
6	稻香	东莞万好食品有限公司
7	宝贤	珠海市宝贤实业有限公司
8	蒙自源	东莞市蒙自源饮食有限公司
9	万岁	一级棒餐饮管理有限公司
10	星巴克	广东星巴克咖啡有限公司
11	面点王	深圳面点王饮食连锁有限公司
12	绿茵阁	广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
13	九毛九	广州市麦点九毛九餐饮连锁有限公司
14	禾绿	深圳市禾绿餐饮管理有限公司
15	味千拉面	味千（中国）控股有限公司
16	和兴隆	广州市和兴隆食品科技有限公司
17	山东老家	广州食尚国味集团
18	新又好	广州市新又好餐饮管理服务有限公司
19	满记甜品	香港满记集团
20	丹桂轩	丹桂轩饮食（深圳）有限公司
21	元气寿司	元气寿司餐饮服务管理（深圳）有限公司
22	嘉旺	深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
23	金谷园	深圳市金谷园实业发展有限公司
24	炳胜	广州市炳胜饮食集团
25	侨美	广州侨美发展集团有限公司
26	鹅公村	广州市耀华饮食集团有限公司
27	鼎禾盛	深圳鼎禾盛集团
28	拉丁	广州拉丁餐厅有限公司
29	广州蕉叶	广州蕉叶饮食集团有限公司
30	同湘会	广州市同湘会饮食有限公司
31	堂会	广州堂会餐饮娱乐有限公司
32	海港	中山市海港饮食娱乐管理有限公司
33	如轩砂锅粥	佛山市五仁餐饮管理有限公司
34	滋粥楼	广州市滋粥楼餐饮管理有限公司
35	千味涮	深圳万味源餐饮管理有限公司
36	大禾	广州市大禾投资管理有限公司
37	非烤勿扰	东莞市非烤勿扰餐饮管理有限公司
38	澳门街	广州澳门街餐饮有限公司
39	洞庭土菜馆	广东凯港酒店股份有限公司
40	逸豪	江门市逸豪酒店有限公司
41	半岛	广州市半岛餐饮管理集团有限公司
42	丰源轩	中山市丰源轩餐饮管理有限公司
43	步步高	清远市步步高酒店管理有限公司
44	黄埔华苑	广州市黄埔华苑酒家有限公司
45	新海利	珠海市新海利实业发展有限公司
46	禄鼎记	广州禄鼎记管理有限公司
47	旺阁渔村	佛山南海市旺阁渔村饮食服务有限公司
48	海珠城美食会	深圳市海珠城美食会有限公司
49	御唐府	湛江市赤坎御唐府酒店管理有限公司
50	北海渔村	深圳市北海漁村饮食服务有限公司