5月23日，考察团来到位于纽约第五大道附近的顶级Ichiumi餐厅品尝平价的日式自助餐及波士顿龙虾。Ichiumi是一家高档的日式寿司海鲜自助餐连锁餐厅，在美国纽约新泽西及曼哈顿区设有分店，以餐厅内长达160英寸的海鲜自助餐台著称，每日供应超过40种不同款式的寿司，以及超过15款以沙律或热菜方式烹制而成的菜品，以满足不同顾客的饮食需求。新鲜的食材、多样的菜品、别具匠心的烹饪手法以及平价的消费，使Ichiumi在美加地区广受食客欢迎。

     Ichiumi餐厅

    不同种类的熟食

   长达160米的海鲜自助台