经过一年的筹备，道滘美食节成功升格更名为首届中国美食文化节。该镇希望通过打造这一美食盛会，带动该镇食品工业名镇的创建和文化旅游业发展。

　　即将在6月13日至6月17日举行的中国美食文化节共设1个主会场及4个游览观赏区。美食节各活动会场安排有美食活动6个大项30个小项，以及综合性文艺活动15个大项60个小项，预计将吸引游客、买家、市民30万人次参加，拉动消费6000万元。

　　中外美食云集

　　在本周日即将盛大开幕的中国(道滘)美食文化节开幕式上，市民不但可以品尝道滘粽子、道滘肉丸等特色传统美食，还可体验包括法国、日本、韩国、马来西亚、越南等国知名美食品牌的产品。

　　美国阿拉斯加黄帝蟹，澳洲生蚝、老虎蟹，瑞士莫凡彼雪糕这些国际知名的美食也将出现在美食节的国际展区。知名冷冻食品企业广州炜洹贸易有限公司定下了400多平方米的展位，并将在美食节上展出美国阿拉斯加海产、加拿大深海海产、澳洲生蚝和牛羊肉等。

　　国内各地美食也将齐聚道滘，包括广西荔浦凉果、云浮土特产、兴宁市的牛肉干、板栗、高山茶油等来自江西、蒙古、厦门等地的国内美食。

　　特装展位惊艳

　　道滘美食节升格为全国盛会之后，规模和档次也大幅提升。今年美食节的展位将达到600多个，而展位设计上也力求创新，还专门开辟了特色展位展区。这些特装展位设计有大型豪华双层巴士，是集展示休闲为一体的多功能展区，像这样设计独特的大型特装展位足有30个，让游客在大饱口福的同时还可大享眼福。

　　美食节期间，道滘镇包括儿童乐园、六一一亭、巍焕楼、神仙竹等旅游景点还将免门票开放。美食节汽车展，还将携香车美女联袂登场，举办新款车型、汽车性能演示、试乘试驾等活动。

　　打造文化盛宴

　　中国(道滘)美食文化节不但是一场美食的盛会，还将是一场文化的盛宴。美食节共设有美食活动及综艺活动90多项，将食品展销、文艺汇演、工艺展示、烹饪大赛等美食活动与放莲花灯、七夕贡案、粤剧曲艺、麒麟引凤等民间文化活动贯串起来，将“尝、游、玩、品”等环节贯穿美食文化节始终。

　　美食文化节期间，济川体育馆前埠头将搭建荷花灯放漂平台，并准备近1万盏荷花灯提供给游客放漂。龙舟活动中，市民将可观赏近60条龙舟在江面声势浩大的竞渡和表演，领略水乡的龙舟习俗。

　　爱好粤剧的市民也不应错过道滘美食节，期间精彩粤剧的连场演出，将让粤剧戏迷们过足戏瘾。喜欢摄影的游客们参加道滘美食文化节还可能有意外的收获，提供美食节期间的摄影作品参加美食文化节摄影大赛，便有望获得5000元大奖。