17日从西安市物价局获悉，为给世园会成功举办创造良好的餐饮服务环境，市物价局近日起草了《2011西安世园会期间餐饮经营者价格行为准则（征求意见稿）》。
    
        世园会期间尽量维持原价
    
       准则中规定餐饮价格实行市场调节价，由经营者根据生产经营成本及市场供求状况自主确定价格。世园会期间的餐饮服务价格应尽量维持在平时价格水平，园内餐饮服务价格原则上不得高于市区商业繁华地段同期同种类价格。
    
       另外，餐饮企业要做到价目齐全、标价内容真实明确、详实具体、字迹清晰、标示醒目。价格变动时应及时调整标价。鼓励经营者采用成品或半成品出样标价，以盘计价的菜肴同时标明食材的重量、数量等内容。
    
      设置最低消费应提前告知
    

  在该征求意见稿中规定， 一般菜肴价格不得使用“时价”等含糊字样标示。对于时令性较强，确需在价目表中标示“时价”字样的鲜活海鲜、河鲜类菜肴，仍必须在店堂内的海鲜、河鲜存养场所按要求进行明码标价，或以其他能向消费者显示的方式公布当日的销售价格。
    
       餐饮经营者设置最低消费金额、提供茶水服务需要收取服务费，或者需要对消费者自带酒水、食物加收服务费的，应在经营场所内以店堂告示、价目牌或其他便于消费者知悉的方式明确标示，并于消费前主动告知消费者。
    
      有何建议可上网留言
    
     征求意见稿中还提出，餐饮经营者在餐前主动提供给消费者有偿使用的纸巾、有偿食用的餐前小食等，应事先告知消费者并征询消费者意见；用餐时为消费者开启酒类、饮料或制作鲜榨果汁等饮品时，应征得消费者同意并确认开启或制作的数量；餐饮经营者应当为消费者提供经洗净消毒且符合国家有关卫生标准的餐具，不得以“消毒餐具费”、“消毒餐巾费”等名义变相价外加价。
    
     据了解，该准则目前尚处于征求意见阶段，企业和餐饮经营者对该准则如有意见和建议，可登录西安物价信息网留言。