“消费者可根据包装上的数码防伪标识来辨别正宗五常大米，”日前，在由五常市政府携手中粮米业共同举办的“品福临门稻花香，识正宗五常大米”体验活动上，五常市市委常委、副市长何晓刚介绍。何晓刚表示，五常市相关部门加强了对稻农“三品”（绿色、无公害、有机产品）认证，以及对全市稻米产业“水稻原料身份证”制度的管理，以此来对合格企业核发正宗五常大米“数码防伪标识”。

  记者了解到，为让消费者更深入了解品质正宗的五常大米，五常市政府选择与原粮正宗、品质和信誉有保障的企业与品牌合作，在全国范围内开展正宗五常大米推介活动。在此次的体验活动上，中粮集团大米部副总经理鲁英对福临门大米的品质正宗作出庄重承诺。据了解，中粮米业自2008年以来就与五常大米产区农户签订合同，实行订单种植，形成了中粮米业在五常地区的专属种植区，从源头保证粮源的稳定、可靠。2009年以来，中粮米业以中粮集团的全产业链标准，悉心监管大米从田间到餐桌的7大环节，将正宗的五常大米送到消费者餐桌。中粮旗下的“福临门”稻花香小包装米产品以其正宗可靠的品质以及良好的品牌信誉，赢得了五常市政府的认可与重点推介。据介绍，辨别正宗五常稻花香大米的技巧在于“一看、二搓、三闻”。鲁英表示，“福临门”稻花香大米，米粒颜色清白、半透明，呈尖细状，把大米放在手里搓一下，手上有非常清淡的香味，米上则会越来越香。