由广东省餐饮服务行业协会和香港现代管理（饮食）专业协会共同组成的餐饮业代表团一行16人，于3月17、18日到海南参观考察，省烹协林俊春常务副会长、朱文海副会长陪同参观并举行座谈交流。

粤港餐饮业代表团一行16人于3月17日抵三亚、陵水参观，18日中午到达龙泉海鲜酒楼，龙泉集团符史钦董事长和酒楼总经理王天涛设盛宴欢迎。嘉宾们对海南龙泉集团从小到大不断发展，所取得骄人的业绩表示赞赏，对龙泉海鲜酒楼严格管理，厨房规范整洁留下深刻的印象。

下午，代表团前往龙泉文昌鸡养殖基地参观考察。龙泉集团邢益师总裁亲自陪同，介绍龙泉文昌鸡的培育与养殖情况，以及发展规模。代表团对文昌鸡生产基地优美环境、规模化得产销流程，且获国家农业部定位龙头企业大加称赞，表示要把海南无疫区的龙泉文昌鸡在广东、香港大力推介，扩大市场需求。

傍晚时分，三地协会在琼菜王美食村会议室举行“海南、广东、香港餐饮业交流会”，林俊春常务副会长代表省烹协会广东、香港的同仁们来到海南表示热烈的欢迎，并介绍了海南烹协25年发展的概貌。广东餐协邓部长、香港现代管理（饮食）专业协会胡珠会长分别介绍广东、香港餐饮业发展及协会活动状况。大家一致表示要加强粤、港、琼三地餐饮烹饪行业的联系与合作，力争今年在海南举办一次环北部湾区域餐饮行业盛会，促进地区餐饮业的繁荣发展。

琼菜王美食村副总经理陈东川向客人介绍了该店经营状况，并设宴以琼菜王的特色菜肴美食款待客人。

广东、香港餐饮代表团在海南短短二天的考察交流活动，对海南国际旅游岛建设引发的巨大变化，对海南烹饪餐饮业的飞快发展，对海南烹饪协会的热情接待和周到安排留下美好的印象，一再表示感谢。