粤餐协〔2011〕3号
各地市餐饮（饮食）协会、各快餐、团餐企业及相关餐饮企业：
    为了推进国家十二五规划的实施，坚持民生为先、在推进跨越式发展中更加注重保障和改善民生，加强餐饮行业食品安全意识，提高国民素质和营养健康水平，中国烹饪协会与我会拟定于2011年3月下旬在广州召开“2011中国团餐大会”，现将有关事宜函告如下：
    一、主    题
    团餐企业的准则与发展
   
    二、组织单位
    主办单位：中国烹饪协会
    承办单位：中国烹协快餐专业委员会
             广东省餐饮服务行业协会
             广东省食品学会团餐专业委员会
   
    三、会议地点
    广州市卡丽酒店（准5星），广州市广园中路388号
   
    四、时间安排
    报到时间：2011年3月29日下午15:00—22:00
    会议时间：2011年3月30-31日
   
    五、主要议题
    1、“十二五”时期——中国团餐版图
    2、团餐业提升核心竞争力的对策措施
    3、北京奥运、上海世博、广州亚运团餐模式剖析
    4、世界500强团餐企业的中国发展战略
    5、国际赛事团餐最佳实践
    6、创意实验室:移动的厨房
    7、考察国际活动餐厅和团餐配送中心
    8、团餐组工作会议
   
    六、参会人员
    省、市餐饮（饮食）协会会员、团餐和相关餐饮企业董事长、总经理等高层管理人员及相关企业、特邀单位。
    拟邀请相关政府部门、解放军总后、全国高校伙专委、国际知名企业、国内大型团膳企业负责人出席。
   
    七、会务费
    1、餐饮类会员单位：2100元/人；非会员单位：3100元/人；供应商类会员单位：2600元/人，非会员单位：3600元/人
    2、会务费含会议期间食宿费、会议费、资料费、参观费及车费等；包房另加费，不需安排住宿者减600元。
    汇款方式：请参会代表3月15日之前办理银行汇款
 
    户  名：广东省餐饮服务行业协会
    开户行：广东发展银行珠江新城支行
    帐  号：121106516010000582 (请注明：团餐会务费)
 
    八、有关事项
     1、报名参加会议的代表请于3月15日前将参会回执表（见附件）发电子邮件或传真至协会秘书处。
     2、凡预参会的供应服务企业请直接与协会秘书处联系。
   
    九、联系方式
    广东省餐饮服务行业协会秘书处
    联系人:邓国雄 
    电话：020-22367261   传真：020-22367265
    电子邮箱： gra2008@126.com
                      
                            二○一一年二月二十五日